miércoles, 14 de noviembre de 2012

Petiscos

A lo largo del fin de semana pasado, comercios y establecimientos hosteleros de Bertamiráns participaron en las primeras jornadas en la  "Festa do Comercio e do Roteiro dos Petiscos". Esta iniciativa la organizaba el ayuntamiento de Ames  en colaboración con la Asociación de Comerciantes de Bertamiráns (ACB).
Tuvimos la oportunidad de colaborar a través Organza, uno de los comercios que participaron en la iniciativa.
En esta ocasión volvimos a colaborar con Pili. Mientras Pili se encargó de la decoración de la mesa (incluyendo la elaboración de la cartelería) y los "petiscos" salados: tartaletas de brandada de bacalao con mermelada de tomate, voulavanes de marisco y minisandwichs de salmón, nosotros pusimos el toque dulce. Nos pidieron merenguitos. Se los hicimos de fresa, mango y mora.
Espero que, todos aquellos que hayáis pasado por Organza, disfrutaseis de estos "petiscos".




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