miércoles, 26 de septiembre de 2012

Indicios del otoño

Como os he comentado, en el Pabellón 7 junto a proyectos innovadores tenemos también puestos tradicionales. En esta ocasión, la foto la he tomado de la frutería de Pura.
Son uvas del país. Su mes,  el de septiembre. Recogen los últimos rayos de sol del verano y aprovechan para madurar. Yo cuando las veo, me echo a temblar, sé que el otoño anda cerca y para una amante del sol como soy yo, pues... , bueno, es un momento.....digamos....difícil.
Me contaba Pura que estas son de la zona del  río Ulla. Esta uva de piel gruesa y carne blanca (lo suyo es comerla apretándola junto a los labios para que suelten su carne y vaya directamente a la boca desechando la piel) es la que se usa para hacer el  "orujo" en dicha zona.



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